Cupcakes de Crochê

Dentre tantas coisas queridas que os cupcakes inspiram,

o crochê traduz com muita delicadeza e colorido.

Adorei esses!

Na internet tem vários tutoriais, modelos e lojinhas,

e é uma gracinha de lembrancinha.

Metade da Maldade Cupcake marmorizado com café

Cupcake marmorizado com café

Fornada pronta!! cupcakes marmorizado com café



Cupcakes marmorizados com café

12 unidades
Preparo: 15 minutos
Cozimento: 20 minutos

125g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
125g de açúcar, mais 2 colheres (chá)
2 ovos
150g de farinha de trigo com fermento
1/2 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (chá) de pó café
1 colher (chá) de água fervente
50g de amêndoas em flocos
1/4 de colher (chá) de canela


Coloque a manteiga, 125g de açúcar, os ovos, a farinha
e o fermento numa tigela e bata com a batedeira
por cerca de 1 minuto, até ficar leve e cremoso.

Passe metade da massa para uma tigela.
Misture o pó de café com a água fervente e adicione à outra
metade da massa. Usando 1 colher de (chá), distribua as
duas massas em cada forminha. Use uma faca para misturar
um pouco as massas e criar o efeito marmorizado.

Espalhe as amendôas por cima.
Misture as 2 colheres (chá) de açúcar que restaram com a
canela e polvilhe por cima dos bolinhos.

Asse em forno preaquecido a 180 C por 20 minutos,
até que cresçam e fiquem firmes ao toque.
Transfira para uma grade (ou travessa) para esfriar.

(Culinária de Todas as Cores)
200 Receitas de Cupcakes Delicados
Joanna Farrow
Ed. PubliFolha

Ps.: Da próxima vez, primeiro polvilharei o açúcar com canela,
para depois colocar as amêndoas, pois o açúcar que fica sobre
as amêndoas não derrete tão bem
como o que fica sobre os bolinhos.

Terry Border dá vida aos cupcakes

Muito bacana o trabalho do fotógrafo Terry Border
que com arames, luz e criatividade,
dá vida a vários objetos e comidas de nosso cotidiano,
e delicadamente, deu vida aos cupcakes!

Vale conferir melhor o trabalho dele
http://bentobjects.blogspot.com.br/

http://www.terryborder.com/index.html