Preparo: 10 minutos
Cozimento: 20 minutos
200g de farinha de trigo com fermento
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
50g de queijo cheddar
4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
50g de manteiga sem sal derretida
7 colheres (sopa) de leite
1 ovo batido
Coloque a farinha, o fermento e o sal numa tigela.
Misture o queijo e a cebolinha até ficar homogêneo.
Bata a manteiga derretida, o leite e o ovo com um garfo e adicione à tigela.
Misture bem para obter uma pasta espessa.
Distribua nas forminhas.
Asse em forno pré aquecido a 200 C por 10-12 minutos,
até que tenham crescido e dourado.
Transfira para uma travessa e sirva quente ou frio.
(Culinária de Todas as Cores)
200 Receitas de Cupcakes Delicados
Joanna Farrow
Ed. PubliFolha
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